タマリ 大須の唐揚げ丼専門店 こだわった鶏肉とお米でつくる唐揚げ丼は大須の味になりつつある 名古屋市中区大須3-43-1

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
タマリは大須の商店街から少し路地に入った所にある「元祖からあげ丼のお店」と名乗る唐揚げ丼専門店だ。厳選した鶏肉とお米が自慢のお店でござる。

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名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価
500円の唐揚げ丼や、唐揚げまぶし等、比較的大須では低価格で食事ができるお店。こじゃれた壁紙とSKYFMのBGMが心地よくしてくれる。

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名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価
唐揚げとタレの味の相性は意見が分かれるかも。なんかウナギのタレのような味がする。

唐揚げ丼や、唐揚げまぶしについてくるお吸い物の味は、あのお吸い物の素の味がする。

粉末のレトルトの吸い物に違いないかも。これを唐揚げとご飯にかけて「ひつまぶし」のように食べるらしいが、もう少しサブパーツにこだわりが欲しい。

鶏肉やお米などはこだわっているみたいですが、トータルの仕上がりが「まかない」レベルの発想で留まっている。

もう少し頑張れば元祖として認知も広がるはず!応援したいお店だ。

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評価情報

美味しさ
[30点満点]
16点
お得度
[20点満点]
16点
接客愛情
[20点満点]
13点
店内空間
[10点満点]
9点
独自性
[10点満点]
5点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 69点

店舗情報

店舗名 タマリ (Tamari)
ジャンル からあげ・からあげ丼・からあげまぶし
住所 愛知県名古屋市中区大須3-43-1 三鈴屋ビル 2F
交通手段 地下鉄上前津駅から徒歩5分
営業時間 [月・火・木~日] 11:00~15:00 16:00~19:00
定休日 水曜

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