麺 玉響 刈谷店は、三河で人気ラーメン店。おすすめのエビラーメンはエビの風味がきいた薫り高い一杯に仕上がっている。
綺麗な店構えで、一見ラーメン屋には見えないが、一度入ってしまえば心地よい空間に仕上がっている。
いただいたオススメエビラーメンはエビの風味がきいただしに、サクラエビが踊る美しい一杯だ。
最後の一滴まで飲み干した。
一緒にすすめられた「大根餃子」頂いたが。これは「う～ん・・」
餃子の皮の代わりに薄切り大根で包んで蒸してあるが、普通の皮の方が私はいいな。
全体的に水っぽい仕上がりで、分かりやすくいうと、水炊きでつくねを薄切り大根で包んでたべている感覚。
アイデアは素晴らしいが、もっと味を追求した方がよいかもしれない。
| 美味しさ [30点満点] |
23点 |
| お得度 [20点満点] |
12点 |
| 接客愛情 [20点満点] |
18点 |
| 店内空間 [10点満点] |
10点 |
| 独自性 [10点満点] |
10点 |
| 地域密着 [10点満点] |
10点 |
| 総合点 | 83点 |
| 店舗名 | 麺 玉響 刈谷店 （たまゆら） |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | 愛知県刈谷市中手町6-70 |
| 交通手段 | 逢妻駅から944m |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00〜21:00 |
| 定休日 | 無休 |
★グルメブログランキング参加中★
