はじめて食べたのは2007年頃、当時は薄味であまり美味しさを感じなかったけど、2015年に食べた時は結構うまかった。
やはり人も、ラーメンも、進化し強くなるのだ！
さっぱりとしたスープに、さっぱりと大根おろしであっさり食べれるぞ。
コクはあるので薄くはない絶妙ラインでOKだい。
サイドメニューがちょっと適当なのは昔から変わらないが、ラーメンは進化してたね。
頑張ったね。美味しくなっているよ。
★評価情報★
| 美味しさ [30点満点] |
26点 |
| お得度 [20点満点] |
18点 |
| 接客愛情 [20点満点] |
15点 |
| 店内空間 [10点満点] |
10点 |
| 独自性 [10点満点] |
9点 |
| 地域密着 [10点満点] |
10点 |
| 総合点 | 88点 |
★店舗情報★
| 店舗名 | 丸源ラーメン 知立店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | 愛知県知立市上重原町6-12 レスパ知立 |
| 交通手段 | 車 |
| 営業時間 | 11:30～翌1:00(L.O24:30) |
| 定休日 | 無休 |
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