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うなぎ料理 うな和 鶴舞は愛知県名古屋市中区千代田にあるうなぎ料理屋さんだ。
営業時間は11:00 – 21:00までで、駐車場は店舗横に14台あるぞ。
おすすめのメニューはひつまぶし。

鶴舞駅近くの、JRガード下にあるこちらのお店。京都にある『京うな和本店』さんの系列店のようです。

店内は広々していて和モダンな内装。天井が高く、開放的。大きな水槽に魚が泳いでいたり、ゆったり贅沢な空間です。

座席は個室も1人掛けもあり、今回は半個室でしたので、周りを気にせず会話もご飯も楽しめました。

『小さめひつまぶし』はお吸い物とお出汁、薬味にお漬物がついています。鰻は表面が香ばしく焼かれており、甘辛いタレがちょうど良い(^^)鰻は外カリっとしていて中ふんわり！おいしいです(^^)

お米にもこだわっていて、長野県産の糖度の高いお米を玄米で仕入れ、その日使う量だけ精米してるとの事。つやつやピカピカのお米は甘くてもちもちしています。

お昼と夜が分かれていなく、通し営業されているので、アイドルタイムも気にせず入りやすいですね。

接客も丁寧で気持ちがいいです。お勧めしたくなるし、また自分も行こうと思える安心感がありました。

高架下なので電車のガタンゴトン音が時折聞こえますが、そこまで気になることは無かったです。

とくにございません。