喜多方ラーメン 坂内 浅草店 麺が見えないほどのトロ旨焼き豚が癖になる 東京都台東区雷門2-4-11

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
喜多方ラーメン 坂内 浅草店は東京都台東区にあるラーメン屋だ。
営業時間は11:00~23:00までで、駐車場は近隣にコインパーキングがあるぞ。
おすすめのメニューは焼豚ラーメン。

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価

こちらのお店は坂内食堂という、島県喜多方地区では屈指の人気を誇る、喜多方ラーメンの老舗の全国展開しているラーメンチェーン店です。

焼豚が大輪のように特徴的に盛り付けされています。下の麺が見えない。脂っぽく見えるが、意外とたべやすく、柔らかくて美味しい。毎日お店で何度か手作りしているらしい。

スープは澄み渡っており、豚骨の旨味を感じる醤油ベースのスープです。懐かしいあっさりスープが落ち着きます。

麺は手揉みの縮れ麺。平打ち熟成多加水麺との事で、モチモチ麺です。

飲んだ後の締めにもよさそうな、やさしめラーメンでした。

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価

とくにございません。

評価情報

美味しさ
[30点満点]
20点
お得度
[20点満点]
15点
接客愛情
[20点満点]
10点
店内空間
[10点満点]
10点
独自性
[10点満点]
10点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 75点

店舗情報

店舗名 喜多方ラーメン 坂内 浅草店
ジャンル ラーメン、餃子
住所 東京都台東区雷門2-4-11
交通手段 浅草駅(東武・都営・メトロ)から225m
営業時間 [月~土]
11:00~23:00
[日・祝]
11:00~22:00
定休日 無休

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