宵や(よいや)熊本市西区にある知る人ぞ知る居酒屋の名店 絶品のつまみを九州の酒と味わう 熊本県熊本市西区城山下代4丁目10-3

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
宵や(よいや)は熊本市西区にある隠れ家的雰囲気の絶品居酒屋だ。
駐車場はお店の前に数台と、お店の裏側に数台あるぞ。
おすすめのメニューは豚足や卵焼きなど何を食べても旨かった!

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価
1つ1つの料理の味付けや盛り付けなど、ハイレベルな料理がいただける。

スタッフは全員若くて活気も良い!熊本の郷土も大事にしたメニュー構成も良い!

熊本のネイティブな触れ合いを感じる居酒屋をお探しであれば、ココはまず間違い無いであろう。

お酒も料理もどれを選んでも旨かった。こだわりも感じる。

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価
唯一残念なところはソフトドリンクがマンガ喫茶にあるようなドリンクマシンが丸見えだ。

ソフトドリンクを注文するとクオリティーはドリンクバーと一緒だ。

ほぼ地元民しか来ないお店で、最寄り駅もなく交通の便は悪い。県外の人がこのお店を目指すのであれば、車かバスかタクシーになるであろう。

それでも来たくなる隠れた名店だ!

評価情報

美味しさ
[30点満点]
28点
お得度
[20点満点]
13点
接客愛情
[20点満点]
17点
店内空間
[10点満点]
10点
独自性
[10点満点]
8点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 86点

店舗情報

店舗名 宵や(よいや)
ジャンル 居酒屋・郷土料理・熊本料理・地酒
住所 熊本県熊本市西区城山下代4丁目10-3
交通手段 車・バス・タクシー
営業時間 不明
定休日 不明

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味が染みわたる煮つけ。


アボカドの天ぷら。


カリッとジューシーな豚足。


くまモンが見守る。

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