ウエスト 川端店 福岡県民圧倒的支持の博多うどん 福岡県福岡市博多区上川端1-8

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
ウエスト 川端店は福岡県福岡市博多区にあるうどん屋だ。
営業時間は24時間営業。駐車場は近隣にコインパーキングがあるぞ。
おすすめのメニューはごぼう天うどん。

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価

福岡に出張でやってきた。福岡で超有名うどんチェーン店があると聞きつけやってきました。

“ごぼう天うどん”を注文。“かしわおにぎり”と“いなり”も注文だ。前にテレビでこのウエストが取り上げられてる番組を見たのだが、ごぼう天うどんと、かしわおにぎりのセットで食べているのを見ておいしそうだったので(^^)出汁はあじこといりこを使ってさばぶしと鰹ぶしと瀬戸のほんじおで仕上げるそうです。相方は肉うどんにごぼう天をトッピング。

卓上には入れ放題のネギと天かすがおいてあります。

ごぼう天というと拙者は丸いすり身の物を思い出すが、こちらのは斜め切りにされたごぼうを揚げたものが入っている。

出汁がホッとする。おいしい。優しい薄味だけどしっかり出汁がきいてます。ごぼう天はサクサク、出汁にしみて柔らかくなった衣からの油で出汁に更にコクが出ます。

麺はとても柔らかく胃にやさしい。でもコシはあります。朝ごはんにも夜の飲んだ締めにもいけます!(^^)!

かしわおにぎりを食べた後にうどんの出汁をすするのがおいしい。いなりも落ち着くお味。

九州に展開しているチェーン店だそうで九州のソウルフードなんだなぁ。

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価

特にございません。

評価情報

美味しさ
[30点満点]
18点
お得度
[20点満点]
20点
接客愛情
[20点満点]
20点
店内空間
[10点満点]
10点
独自性
[10点満点]
10点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 88点

店舗情報

店舗名 ウエスト 川端店
ジャンル うどん
住所 福岡県福岡市博多区上川端1-8
交通手段 中洲川端駅から278m
営業時間 24時間営業
定休日 店舗にご確認ください

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