馬料理専門 天國 本店は熊本県熊本市西区にある馬肉料理店だ。
営業時間は昼と夜の二部制で、駐車場は4台(お店1F部分)あるぞ。
おすすめのメニューは馬刺し。
桜肉にこだわってきた昭和55年創業の老舗馬肉料理店。1階は駐車場、2階は店舗になっている。店内はカウンター席と小上がりのテーブル席がいくつか。しっかりした料亭で少し緊張。
馬刺し盛り合わせ(^◇^)・ハツ・アバラ・レバー・特上・タテガミ・タンです。
頂きます!
うまい!新鮮!九州の甘口醤油と生姜でいただく。
ハツは噛み応えあるけど歯切れ良い。
あばらは噛むたび肉の甘みを感じる。
たてがみのとろけ具合が好き。濃厚(^^)
たんはコリコリした歯ごたえがいいね。馬肉の旨味を感じる。
レバーはごま油とタレの合わせをつけて。たべやすいね。意外と歯ごたえあった。
特上は霜降りで舌ざわりなめらか、口いっぱいに広がる馬肉の旨味・甘みを堪能した。
倒れる旨さ_( _´ω`)_
とくにございません。
美味しさ [30点満点] |
30点 |
お得度 [20点満点] |
20点 |
接客愛情 [20点満点] |
20点 |
店内空間 [10点満点] |
10点 |
独自性 [10点満点] |
10点 |
地域密着 [10点満点] |
10点 |
総合点 | 100点 |
店舗名 | 馬料理専門 天國 本店 (天国 ばにくりょうりせんもん てんごく) |
ジャンル | 馬肉料理 |
住所 | 熊本県熊本市西区二本木2-13-12 |
交通手段 | JR熊本駅から徒歩12分
田崎橋駅から303m |
営業時間 | 11:30~14:30(L.O.2:00) ※ランチのみ火曜定休 ランチは、材料がなくなり次第終了させていただきます。 17:00~23:00(L.O.10:00) |
定休日 | ランチは火曜日休み・ディナーは無休 |