大勝軒 まるいち 新宿東南口店 ラーメンの神様 受け継がれる伝統 東京都新宿区新宿3-34-3

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
大勝軒 まるいち 新宿東南口店は東京都新宿区にあるラーメン屋だ。
営業時間は10:00~23:30までで、駐車場は近隣にコインパーキングがあるぞ。
おすすめのメニューはつけ麺。

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価

大勝軒。つけ麺の生みの親・ラーメンの神様の山岸 一雄さんが創業者のお店。こちらはその山岸さんの最後のお弟子さんのお店、新宿東南口店です。

券売機で“中華そば”を選択。普通のラーメンが好きなので(._.)店内をキョロキョロ見渡してたらラーメン登場。

チャーシュー・ネギ・海苔・ナルト・メンマが乗っている。頂きます!

豚骨も感じるが魚介をしっかり際立たせたスープ。濃厚で深い旨味が体に染み渡る。麺は中太ストレート。モチっと主張していて、茹で加減もちょうどよい。

卓上には一味・ラー油・ニンニク・酢・胡椒などの調味料があった。

他のお弟子さんのお店も行ってみたいな。次はつけ麺で!

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価

とくにございません。

評価情報

美味しさ
[30点満点]
20点
お得度
[20点満点]
15点
接客愛情
[20点満点]
10点
店内空間
[10点満点]
8点
独自性
[10点満点]
10点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 73点

店舗情報

店舗名 大勝軒 まるいち 新宿東南口店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
住所 東京都新宿区新宿3-34-3
交通手段 新宿駅東南口より徒歩2分
新宿駅東口、南口より徒歩3分
新宿三丁目より徒歩5分

新宿三丁目駅から164m

営業時間 10:00~23:30
定休日 無休

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