一陽軒  ぶっといメンマを噛みしめる幸せ 愛知県名古屋市天白区植田西2-1601

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
一陽軒は愛知県名古屋市天白区にあるラーメン屋だ。
営業時間は昼と夜の二部制で、駐車場は15台(テナント共同+店舗東に第2駐車場あり)あるぞ。
おすすめのメニューは特上味玉ラーメン。

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価

昭和区にある“好陽軒”の店主さんの息子さんが営んでいる好来系のお店だ。

根菜を中心にした野菜や豚骨、鶏ガラを煮て、エキスを抽出したスープのご当地ラーメン。濃い目の豚骨醤油味は雑味・脂や臭みがなく、まろやか。麺はやや太めの食感のいいストレート麺でモチモチしている。うまい!!

手間暇をかけて作られた極太メンマは存在感があり、食べ応えがある。

店内も清潔感があり、仕事を丁寧にされてる様子もカウンターから見える。

帰り際は「ありがとうございました、またお越しください」と店員さんで声をそろえて心地よい掛け声で丁寧に見送ってくれるぞ。

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価

人気のお店なので、ピーク時は並ぶのを覚悟で行こう。

評価情報

美味しさ
[30点満点]
30点
お得度
[20点満点]
20点
接客愛情
[20点満点]
20点
店内空間
[10点満点]
10点
独自性
[10点満点]
10点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 100点

店舗情報

店舗名 一陽軒 (イチヨウケン)
ジャンル ラーメン
住所 愛知県名古屋市天白区植田西2-1601
交通手段 徒歩:地下鉄鶴舞線 塩釜口駅2番出口から植田西人道橋を渡って7分。

車:名二環の植田ICまたは名高の高針ICから5分。国道153号線沿い。

塩釜口駅から490m

営業時間 [月~水・金~日]
11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 木曜日

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