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星乃珈琲店 大府店は愛知県大府市江端町にある喫茶店だ。
営業時間は８：００～２１：３０までで、駐車場はあるぞ。
おすすめのメニューはパンケーキ。

「窯焼きスフレパンケーキ」「窯焼きスフレ(チョコレートソース)」を注文。

カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせ窯で焼くという一手間かかったスイーツ。だいたい焼きあがるまでに20分ほどかかるみたい。窯焼きスフレのソースは“チョコ”“アングレーズソース”の二種類あるぞ。アングレーズソースは少しアルコールが入っているみたいでカスタードクリームのような味わいのソースです。

スフレはエアリーでフワトロ～。外は少しカリッとしていておいしい。ソースもかけるとけっこう甘い。コーヒーの苦みといいバランスです。

パンケーキもふわふわ～。スフレだから普通のパンケーキよりもやわやわ。上に乗ってるのはバターでパンケーキにまたアクセントを与えています。

とくにございません。