星乃珈琲店 大府店 ふわふわスフレに落ち着く喫茶店 愛知県大府市江端町2-21-1

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
星乃珈琲店 大府店は愛知県大府市江端町にある喫茶店だ。
営業時間は8:00~21:30までで、駐車場はあるぞ。
おすすめのメニューはパンケーキ。

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価

「窯焼きスフレパンケーキ」「窯焼きスフレ(チョコレートソース)」を注文。

カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせ窯で焼くという一手間かかったスイーツ。だいたい焼きあがるまでに20分ほどかかるみたい。窯焼きスフレのソースは“チョコ”“アングレーズソース”の二種類あるぞ。アングレーズソースは少しアルコールが入っているみたいでカスタードクリームのような味わいのソースです。

スフレはエアリーでフワトロ~。外は少しカリッとしていておいしい。ソースもかけるとけっこう甘い。コーヒーの苦みといいバランスです。

パンケーキもふわふわ~。スフレだから普通のパンケーキよりもやわやわ。上に乗ってるのはバターでパンケーキにまたアクセントを与えています。

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価

とくにございません。

評価情報

美味しさ
[30点満点]
18点
お得度
[20点満点]
20点
接客愛情
[20点満点]
20点
店内空間
[10点満点]
10点
独自性
[10点満点]
10点
地域密着
[10点満点]
10点
総合点 88点

店舗情報

店舗名 星乃珈琲店 大府店 (ホシノコーヒーテン)
ジャンル 喫茶店、パンケーキ
住所 愛知県大府市江端町2-21-1
交通手段 大府駅から898m
営業時間 平日8:00~21:30(21時ラストオーダー)
土日・祝日7:00~21:30(21時ラストオーダー)
定休日 1月1日

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