牛カツ京都勝牛 名古屋伏見 サクサク衣とお肉の柔らかさのコントラストが際立つ 愛知県名古屋市中区栄2丁目8−8 第2松本ビル 1F

名古屋グルメブログでお店のコンセプトを評価
牛カツ京都勝牛 名古屋伏見は愛知県名古屋市中区にある牛料理屋だ。
営業時間は昼と夜の二部制で、駐車場は近隣にコインパーキングがあるぞ。
おすすめのメニューは牛ロースカツ京とろろ膳。

名古屋グルメブログでお店の素晴らしさを評価

牛カツ屋さん。名前のとおり京都発のお店で全国展開しています。以前は栄にもあったみたいです。

お昼過ぎに伺いました。メニューを吟味し牛ロースカツ京とろろ膳を注文。

牛カツの美味しい食べ方レクチャーが卓上にあったので読みます。①わさび醤油 ②山椒塩 ③牛カツソース ④和風カレーつけ汁 ⑤名物京玉 ⑥締めはご飯で贅沢に・・・。味変が豊富です。

揚げ時間が短く早いとの情報があったが、そこそこ待って牛かつ来たよ。牛カツのお皿にはきゃべつとワサビ。ご飯・お味噌汁・とろろ・カレーソース・胡椒と醤油の入った器がトレーに乗ってる。

頂きます。

薄手の衣。高温の油で短時間でカリっと揚げられている。断面はとても綺麗なミディアムレア。というよりレアかな。外はサクッと中はしっとりとしていてうまい。いろいろ味変出来るのでご飯も進むぞ。ちなみにごはんはお替り無料。

名古屋グルメブログでお店の残念な部分を評価

さほどお客さんもいなかったのだが、ホールが回ってない状態で下膳が後回しになってた。

評価情報

美味しさ
[30点満点]
18点
お得度
[20点満点]
10点
接客愛情
[20点満点]
4点
店内空間
[10点満点]
7点
独自性
[10点満点]
8点
地域密着
[10点満点]
8点
総合点 55点

店舗情報

店舗名 牛カツ京都勝牛 名古屋伏見
ジャンル 天ぷら・揚げ物(その他)、定食・食堂、牛料理
住所 愛知県名古屋市中区栄2丁目8−8 第2松本ビル 1F
交通手段 地下鉄伏見駅南東に徒歩3分

伏見駅から275m

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

※15時~17時は閉店しています。

定休日 12/31~1/1は休業となりますのでご注意くださいませ。

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